Здравствуйте, дорогие читатели!
Вчера захотелось сделать салат — не слишком сложный и из того, что есть под рукой. У меня часто так бывает: открываю холодильник и начинаю придумывать, что можно приготовить из имеющихся продуктов.
Раньше я уже делала похожий салат, но с крабовыми палочками. На этот раз они не понадобились — захотелось чего-то другого. Выбрала курицу, ведь вся семья ест ее с удовольствием. Получилось вкусно и очень удобно — никаких лишних хлопот.
- Итак, слегка разморозила куриное филе и нарезала на маленькие кусочки. Разогрела сковороду с растительным маслом, выложила мясо, посыпала карри, солью, перцем и сушеным чесноком. Быстро обжарила помешивая на среднем огне.
Долго не жарьте, будет сухая грудка и не вкусная.
- Выложила кусочки мяса в салатник, остудила.
- Морковку по-корейски нарезала на маленькие кусочки и выложила в салатник. Добавила консервированную кукурузу.
- Выложила нарезанные на маленькие кусочки маринованные огурцы и нарезанные вареные яйца.
- Добавила немного свежего укропа для вкуса и аромата, но, если он вам не нравится, просто не добавляйте.
- Заправила майонезом и перемешала.
Все, салат готов. Карри придал салату приятный вкус и очень аппетитный аромат, попробуйте, может и вам понравится.
СОСТАВ САЛАТА:
Филе куриное - 250 г
Морковь по-корейски - 150 г
Яйца - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 150 г
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Друзья, если вам понравился рецепт, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
👉 Мой youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#салат #домохозяйка со стажем салаты #салат с курицей #салат с кукурузой