Сегодня речь пойдет о том, как быстро и легко приготовить вкусный пирог с яблоками.
Называется пирог "Три стакана" и нет пирога, подобного по быстроте и простоте приготовления.
Бывают случаи, что гости на пороге, а может срочно захотелось съесть чего-то вкусного. На выручку придет насыпной яблочный пирог "Три стакана".
Название пирог получил потому, что для его приготовления нужно по одному стакану, составляющих его основу, сыпучих компонентов.
Ингредиенты:
150 грамм манной крупы;
140 грамм муки;
180 грамм сахара;
10 грамм разрыхлителя
4- 5 штук яблок среднего размера
40 грамм сливочного масла;
200 грамм молока;
Цедра одного лимона
Фундук 25 грамм
Приготовление:
1. В миске смешайте сыпучие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, и манку.
2. Яблоки натрите на терке. Натрите цедру одного лимона. Смешайте яблоки с цедрой.
3. Сухую смесь разделите на четыре равные части. Начинку из яблок с лимонной цедрой, поделите на равные три части.
4. Смажьте форму для запекания сливочным маслом, высыпьте первую часть сухой смеси, равномерно распределите ее.
5. На сухую смесь ровным слоем выложите часть измельченных яблок. Повторите действия, чередуя сухую смесь с яблоками.
6. В молоко добавьте растопленное сливочное масло и залейте заготовку для пирога. Наколите пирог вилкой, или шпажкой, чтобы молочно-маслянная смесь равномерно пропитала массу.
7. Выпекайте в течение 40 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. За пару минут до готовности посыпьте пирог измельченным фундуком. На пироге образуется аппетитная, хрустящая, ореховая корочка.
Уверена, пирог вам точно понравиться. Будьте осторожны, он вызывает привыкание, и хочется готовить его снова и снова.
Приятного аппетита.
С уважением, Лилия.