Приветствую, сегодня вы узнаете, как готовить напиток долголетия. Все рецепты мудрости приходят нам из древности, от наших предков. Одним из таких рецептов, который дошел до наших времен, является свекольный квасс. Он способствует омоложению и очищению организма, помогают бороться с лишним весом, так как квас нормализует обмен веществ, укрепляет иммунитет, очищает кровь, печень и почки. Кроме большой пользы квас тонизирующий и приятный на вкус
Нам понадобится:
- Красная свекла
- Вода
Удобно готовить квас в трехлитровых банках. Нарезаем свеклу на небольшие кусочки и наполняем трехлитровую банку на 2/3. Сверху добавляем немного свеклы натёртый на тёрке. Вот 2 в банки я решил приготовить одну банку без добавления сахара, а во вторую банку добавил одну столовую ложку сахара
Далее заливаем сверху кипяченой водой, оставьте место для брожения, закрываем банку марлей и оставляем в тёплом месте.
Через день нужно открыть банки и собрать пену. По прошествию еше двух дней, открываем и снимаем пену.
Через день он уже будет готов. Квас получился так быстро, потому что на улице жара, если же вы будете делать в холодное время года, он может бродить больше десяти дней. Открываем банки и процеживаем через марлю.
После чего убираем в холодильник. Добавление сахара никак не повлияло на вкус и качество кваса. В нашем квасе 45 килокалорий на 100 мл.
Оставляйте свои впечатления от приготовленного напитка в комментариях, а также напишите, какие рецепты кваса нравятся вам. Удачной готовки!
#квас в домашних условиях #квас домашний #готовка еды #кулинария рецепты #напиток для похудения