Ведь зимой сидераты так или иначе перепреют, обогатив, тем самым, состав земли органикой и сделав ее питательной и рыхлой.
Дискуссии на эту тему среди огородников ведутся с завидной регулярностью. Одни утверждают, что ничего делать со всходами горчицы или там горошка не нужно, природа сама все расставит по местам за долгие зимние месяцы. Другие говорят, что сидераты на то и сидераты, чтобы приносить пользу огороду, а посему их следует безжалостно перекопать. Третьи идут на своеобразный компромисс: скашивают зелень и мульчируют ею грядки (все в дело, все в пользу!), а корешки оставляют нетронутыми в земле. За долгие зимние месяцы они разойдутся в почве, а весной вам только останется перекопать «полезные ископаемые».
Кто прав, интересно?
Ниже я приведу аргументы всех сторон. А вы уже сами смотрите, какой из вариантов подходит именно вам. Ведь огород – только ваш, и кто как не вы лучше всего знает особенности вашего участка?
Вариант 1. Для тех, кому кажется, что лучше все-таки перекопать. Сторонники этого метода говорят о прямом назначении сидератов. К слову, сидераты – это такие специальные полезные растения, которые имеют способность улучшать качественный состав почвы. Рожь, горчица, горох, люпин, овес или фацелия – что вашей душеньке угодно. При использовании сидератов можно не соблюдать правила севооборота и забыть об удобрениях: земля сама обогатиться нужными микроэлементами.
Особенно хорошо «работают» при перекопке бобовые: при их переработке почва обогащается нитратами, которыми, в свою очередь, питаются растения.
Вариант 2 – тот случай, когда огородники выступают «против» перекопки сидератов, оставляя растения на грядке в естественном виде до весны. Как правило, большинство таких дачников – адепты естественного, «природного» земледелия. Они говорят о том, что ни одно растение в мире само себя не закапывает в почву с целью стать питанием для других культур. Приверженцы природного земледелия вообще стараются лишний раз не травмировать такую хрупкую почвенную экосистему, потому что, по их мнению, земля вполне способна обеспечивать себя питанием самостоятельно, а потому никаких грубых лопат или вил, в лучшем случае – плоскорез.
А еще практически все сидераты имеют способность замечательно расти вплоть до первых серьезных ноябрьских морозов. Подросшие растения прекрасно задерживают снег на грядках.