После того как ночью опубликовала статью, вдруг поняла: впереди день без электричества, а значит надо что-то придумать из еды такого, что можно приготовить при свече... на газу.
В памяти всплыло, что муж давно просил пирожки. После ревизии содержимого холодильника, оказалось, что для пирожков с двумя начинками: с картошкой и капустой – есть всё. Взамен отсутствующего молока, решила в качестве эксперимента попробовать скисшие сливки жирностью 10 %, смешав напополам с водой... ага, "той, что в душе нет..." ©
Сказано – сделано! Глубоким ночером замешала опару и поставила в микроволновку.
Опытным путём ещё раньше я заметила, что микроволновка в режиме покоя – лучший гаджет для расстойки дрожжевого теста. Гораздо лучший, чем специальный режим в мультиварке. В тёплое время года работает даже без предварительного "холостого обогрева". С другой стороны, а как бы я запустила микроволновку, если... свЭта нЭт!
Утром, проснулась и... поняла, что меня "накрыло" плохим самочувствием... Посмотрела в приложение и... сама себе сказала: "Ну, здравствуй, внутренний барометр!"
Специально обрезала скриншот, чтобы не было видно названия приложения для смартфона. А то, знаю я Дзен, сразу скажут – рекламный материал!
К слову, до субботы я буду на... автопилоте. Прогноз магнитных бурь для меня неутешительный. А это значит, что я буду просто валяться и "тюленить", пока магнитные бури утихнут.
Если, коротко, то... глядя с головной болью (в прямом и переносном смысле) на тесто, я поняла: хочешь, не хочешь, а быть "героем дня" придётся. Или можно сразу выбросить в мусор много теста, которое... просто шикарно подошло за ночь! Так что пришлось с многочисленными передышками готовить пирожки.
Фото пирожков не будет, потому что... вот правда, не до Фото было. Кому интересно увидеть пирожки на фото – может перейти по ссылке на фото-рецепт.
Для тех, кто ждёт новые фото – наш собакен на рыбалке. Взяли его с собой, как "нормального мужика", но... такс плохо себя вёл: носился с лаем по берегу а когда привязали к камню – устроил скулёж. Муж сказал, что больше с ними Сириус не пойдёт.
Вот и все новости. Автор канала жив, но не совсем здоров. Сказки не придумываются, роман не пишется... а поскольку я обещала себе "ни дня без строчки" – держите пока последние новости.
Продолжение следует...
P.S. Благодарю всех за поддержку в комментариях по поводу окончания работы над первой книгой дилогии про Веру. Мне было очень приятно получать положительные комментарии и личные сообщения от читателей 🥰