На обед приготовила вермишель гречневую с овощами (болгарский перец, лук, чеснок, кабачок, морковь), грибами (шампиньоны), куриным филе (грудка) и соевым соусом. Мелко порезать куриное филе, замариновать в соевом соусе минут 30. Затем на сковороде с ложкой растительного масла разогреть чеснок, добавить курицу, все овощи, грибы и в конце - отваренную вермишель. В процессе тушения добавила водички и ещё чуть-чуть соевого соуса. Сверху посыпала кунжутом. Приятного вам аппетита! Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook! Рецепт на странице в Facebook Автор рецепта - Ирина Макарова