Что делает среднестатистическая «похудейка», желая скинуть пару (десятков) заветных килограмм? Правильно, питается на 1200 ккал, ходит на групповые тренировки и делает как можно больше кардио. И что с ней происходит? Правильно, выпадают волосы, слоятся ногти, пропадает цикл, злость, агрессия, срывается на мужа, развод и девичья фамилия, и, в конце концов, снова набирает вес. Всегда говорю, что 1500 ккал и ниже – это рацион маленькой очень ленивой девочки. Базовый обмен веществ среднестатистической маленькой девочки уже около 1200 ккал [1]. Но кого это волнует, когда всем надо побыстрее увидеть заветную цифру на весах?
Для одного исследования, женщин разделили на несколько групп, с тремя вариантами дефицита: 8, 22 и 42% [2]. Ну и, как положено, некоторые группы занимались аэробными тренировками, включая бег, эллипс, велосипед и прочее. Отслеживалось состояние женщин в течение 4-х менструальных циклов.
Короче говоря, уже даже при небольшом дефиците наблюдались нарушения ц