Классический табаско - соус который не нуждается в представлении, но посвятить ему заметку просто необходимо.
Вкус уксусно-перечный. Уровень остроты подходит скорее для первых шагов в мире острых соусов. Любители по-настоящему жгучего перца остроты в этом соусе и не заметят. В составе - перцы табаско, соль, уксус, трёхлетняя выдержка в бочках - вот и весь рецепт успеха.
С ним есть десятки и сотни рецептов блюд и коктейлей, он выступает в качестве усилителя вкуса и добавляет блюду пряность.
Данный соус прошёл проверку временем во всём мире, так что давать ему оценку было бы неуместно. Это просто Tabasco - эталонный перечный соус.
