Обзоры соусов

Tabasco sweet&spicy - самый необычный соус в семействе. Соус консистенцией, вкусом и концептуально не похож на остальные перечные соусы марки Tabasco. Если остальные соусы бренда - это перечное пюре в уксусе, то здесь перед нами вязкий кисло-сладкий соус. Во вкусе прекрасно уживаются имбирная, свежая сладость классического кисло-сладкого соуса, лёгкая остринка и очень оригинальный, необычный набор трав и специй. Впервые попробовав данный соус, я был сначала просто удивлён, т.к. ожидал от данной марки совершенно другого...

Классический табаско - соус который не нуждается в представлении, но посвятить ему заметку просто необходимо. Вкус уксусно-перечный. Уровень остроты подходит скорее для первых шагов в мире острых соусов. Любители по-настоящему жгучего перца остроты в этом соусе и не заметят. В составе - перцы табаско, соль, уксус, трёхлетняя выдержка в бочках - вот и весь рецепт успеха...

🥒Релиш🧅 это соус, без которого невозможен привычный нам стритфуд и фастфуд. Он добавляется в хот-доги и бургеры, гиросы и денёры, сэндвичи и бутерброды. Великолепно дополняет снэки, закуски, мясо, рыбу, да любое блюдо, в котором уместны маринованные огурцы. Во вкусе главную роль играют именно маринованные огурчики. Также чувствуется сладость медовой зерновой горчицы, немного лука, набор специй и трав. Вкус ровный, без острых углов, именно такой, которого ожидаешь от огуречного релиша. Из минусов: Оригинальный...

Сегодня у нас на столе один из вкуснейших представителей семейства Tabasco: соус Chipotle. Во вкусе отлично сочетается совсем немного остроты и ярко выраженный вкус копчёных перцев халапеньо. Пары капель этого соуса достаточно чтобы блюдо приобрело оттенки копчёности. Отлично подходит для добавления в бургеры, хот-доги, для всех видов мяса и овощей на гриле. Например куриные крылышки барбекю или картофель по-деревенски с этим соусом сочетаются идеально. Также отлично подходит для приготовления соусов и маринадов, добавляя в композицию вкусов дымные нотки...

Перечные соусы Tabasco® известны во всём мире и свою популярность они получили заслуженно. Эти соусы - олицетворение поговорки "Всё гениальное - просто". В составе большинства из них Вы найдёте лишь перец Табаско, соль и уксус. Тем не менее, не смотря на такой скромный состав, данные соусы способны преобразить любимые блюда из мяса или рыбы, супы и маринады и даже некоторые коктейли. Также радует широкий выбор вкусов в линейке: 1) Tabasco Original Red Sauce - Классический и универсальный красный перечный соус...