Друзья, очередная неделя позади. Столько всего нового наготовили наши кулинары. А благодаря вашей обратной связи мы смогли отобрать самые лучшие рецепты прошедшей недели. Уверена, что каждый из вас найдёт для себя что-то вкусное.
А в комментариях поделитесь, какое блюдо вам захотелось приготовить?
Мне вот очень захотелось шоколадных вафель🧇, а вафельницы нету. А это значит, что скоро у меня появится вафельница😂
1. Помидоры, фаршированные курицей и сыром
📌 Ингредиенты:
- Помидоры - 4 шт.
- Куриное филе - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сыр твёрдый - 60 г
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
2. Кесадилья с фасолью и курицей
📌 Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Лук репчатый - 60 г
- Лук зеленый - 2 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Фасоль в томате - 300 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Сыр твердый - 150 г
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Тортильи - 5 шт.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
3. Гречка с болгарским перцем и помидорами
📌 Ингредиенты:
- Гречка - 1 стакан (+ вода - 2 стакана)
- Перец болгарский - 1 шт.
- Помидоры - 2-4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 1-2 дольки
- Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
4. Шоколадный пудинг в микроволновке
📌 Ингредиенты:
- Молоко - 2 стакана
- Сахар - 1/2 стакана
- Какао-порошок - 1/3 стакана (+ для подачи)
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Крахмал картофельный - 3 ст.л.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
5. Карамелизированные сливы на сковороде
📌 Ингредиенты:
- Сливы - 300 г
- Сливочное масло - 20 г
- Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
6. Тушеная индейка с баклажанами и кабачками
📌 Ингредиенты:
- Филе индейки - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Кабачок - 200 г
- Баклажан - 1 шт.
- Помидоры мелкие - 3 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Укроп, петрушка - несколько веточек
- Вода - 200 г
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
7. Жареные опята со сметаной и луком
📌 Ингредиенты:
- Опята (маринованные или соленые) - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сметана - 40 г
- Петрушка - несколько веточек
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
8. Шоколадные венские вафли
📌 Ингредиенты:
- Мука - 130 г
- Какао - 20 г
- Яйцо (с1) - 2 шт.
- Масло сливочное - 130 г
- Сахар - 100 г
- Молоко - 80 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для смазывания:
- Растительное масло - 1-2 ч.л.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
9. Стейк из цветной капусты в духовке
📌 Ингредиенты:
- Цветная капуста - 500 г
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
- Приправа куркума - 0,5 ч.л.
- Приправа прованские травы - 0,5 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу
- Чеснок сухой - 1/4 ч.л.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
10. Блинный торт с малиной
📌 Ингредиенты:
- Мука - 75 г
- Молоко - 200 мл
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 15 г
- Сахар - 0,5 ст.л.
- Ваниль - 0,1 г
- Соль - щепотка
Прослойка:
- Творог - 350 г
- Сметана 25% - 150 г
- Сахарна пудра - 2 ст.л.
- Малина - 200 г
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
