Оба вина 2018 года. Оба достались мне за 1,7 тыс, оба на распродажах. "101 оттенок" в фирменном магазине "Фанагории", Rosso dei Notri - в "Ароматном мире".
"101 оттенок" пока остаётся флагманской серией "Фанагории", потому что следующий уровень - вино "Точка" - остаётся пока не уловимым. [Отмечу в скобках, что я съездил в их фирменный магазин за скидкой 15%, о которой писал, и купил и новый порто, и Cru Lermont red blend, и Q-Formula, и другие, следите за блогом, всё будет, но не "Точку"]. Это не фильтрованное (кажется) красное вино, в данном случае из сорта саперави, фирменного сорта "Фанагории", с которым они работают просто превосходно. Сравнивать будем с итальянским вином, не самым передовым у хозяйства Tua Rita, но мы же только выбираемся на путь серьёзного виноделия, то ли ещё будет, может, будем и Redigaffi сравниваться.
Короче, ближе к делу. О фанагорийском я предварительно уже всё сказал, а итальянское - из купажа сортов. С него и начнём. Цвет светлый, бордово-красный; вино прозрачное. В нём легкие животные тона, ягоды и специи в аромате. На вкус весьма мягкое, не сильно танинное. Очень бархатное. Как это? Ну так: танины очень мягкие, но ощущаемые. Нот в нём меньше (это уже сравнение началось), но пить приятней и легче. В бокале развивается, ощущаются сухофрукты и какие-то ещё сладкие ноты.
"101": цвет чёрно-смородинового варенья, бордово-фиолетовый. В букете явная чёрная смородина, дуб, очень горький шоколад (в смысле, не горькие нотки, а с высоким содержанием какое, не молочный), пожалуй, слива, как бы не зрелая. На языке кожица чёрной смородины, нота зелёного крыжовника, травы. То есть, есть немного "зелёных" нот, показывающих, что вино ещё вполне может улучшиться в процессе хранения. При игре - чуть дымное, в дальнейшем развитии кожа и животные тона. А ещё шоколад. Браво! Иногда, впрочем, возникали овощные нотки, ставившие в тупик, но не мешающие. Нормально, в общем. Нет, не так. Очень богато!
Несмотря на скудное описание итальянца и богатое описание нашего вина, оценку они получают одинаковую, по 90 баллов. И оба добавлены в мой каталог сравнений сухих красных вин.
После них отдохнём от дорогих вин. Попробуем народные вина: "Адагум" и Faustino VII. Кто кого? )))))
