Как правильно заложить свёклу на хранение

Рекомендуется использовать толстокожие сорта, поскольку влага из такой свёклы выходит долго, и овощ будет хорошо храниться при соблюдении определённых условий.

На дно деревянного ящика уложите целлофановый пакет.

Насыпьте слой сухого песка.

Подготовьте свёклу: промойте, просушите и при помощи ножа удалите стебли.

Установите свёклу в песок таким образом, чтобы овощи не соприкасались друг с другом.

Насыпьте песок между рядами свёклы.

Чтобы не собирались влага и конденсат, насыпьте в ящик опилки.

Если у вас получилось несколько ящиков, устанавливайте их на расстоянии 15–20 см, чтобы была вентиляция. Теперь свёкла будет храниться длительное время.

Читайте по теме:

• Как выбрать хорошие семена
• Несколько правил выращивания свёклы
• Как правильно убирать и хранить корнеплоды свёклы