Здравствуйте, дорогие читатели!
Когда хочется скинуть пару лишних килограммов, на помощь приходят продукты, которые позволяют немного разгрузиться без изнуряющего голодания. Такой салат можно есть практически ежедневно и при этом не беспокоиться о фигуре.
Хочу сразу предупредить: если вы решите снизить калорийность блюда, заправив его растительным маслом, лучше передумайте. На удивление, обычный майонез в этом плане предпочтительнее — его жирность ниже примерно на 20%, чем у растительного масла.
Итак, в сковороду выкладываю замороженную цветную капусту и горошек. Ставлю на малый огонь и прогреваю до готовности и испарения жидкости(без масла).
Морковка у меня была вареная, но можно ее мелко нарезать и готовить вместе с овощами.
Овощи полностью остудила, цветную капусту нарезала помельче.
Нарезала на кусочки вареное филе куриного бедра и вареное яйцо.
Нарезала на маленькие кусочки соленый огурец и свежий огурец.
В миску выложила 3 столовые ложки натурального йогурта, 1 чайную ложку соевого соуса и чуть горчицы, перемешала. Заправила салат, перемешала. Не солила, соли достаточно в огурце и соевом соусе.
Вот и все, ничего сложного, а получилось вкусно. Это конечно не Оливье, а салат со своим вкусом, но даже на праздничном столе будет отлично смотреться, а уж как порадует тех, кто не ест калорийные блюда.
СОСТАВ:
Филе курицы - 200 г
Горошек замороженный - 100 г
Цветная капуста замороженная - 300 г
Огурец солёный- 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Яйца - 1-2 шт.
Морковь - 1/2 шт.
СОУС: натуральный йогурт, соевый соус, горчица - по вкусу
Друзья, если вам понравился рецепт, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
👉 Мой youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#пп #салат для похудения #диетический оливье #домохозяйка со стажем салаты #меню для похудения