⠀
Необычное варенье “Ассорти” с дыней, которое хранит в себе ароматы лета и солнечный свет! Вот так откроешь баночку дождливой осенью — а на душе становится теплее.☀️
⠀
❓Какое варенье приготовим в следующий раз? Голосуйте! ⬇️
1️⃣Из арбузных корочек 🍉
2️⃣Из айвы и грецких орехов
3️⃣Из шоколада и сливы (да, варенье с шоколадом! 🍫)
_____________________
Вам понадобится:⠀
🔅Дыня (мякоть) — 1 кг
🔅Груша — 3 шт.
🔅Апельсин — 1 шт.
🔅Лайм (сок) — 0,5 шт.
🔅Гвоздика — 2 - 4 шт.
🔅Корица молотая — по вкусу и желанию
🔅Сахар коричневый — 1 стакан
🔅Пектин — 20 г
_______________
Как готовить:⠀
🔸
Мякоть дыни, груши и апельсина нарезать крупными кусочками, сложить в кастрюлю (общий вес ~ 1300 г)
🔸
Засыпать сахаром, накрыть крышкой и довести до образования сока на умеренном огне.
🔸
Добавить гвоздику и сок лайма, корицу (по желанию), перемешать и варить под крышкой при слабом кипении ~ 20 минут.
🔸
Добавить пектин, перемешать и проварить при кипении еще 5 минут.
🔸
Разложить в чистые стерилизованные баночки, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник.
🔸
Приятного аппетита! 😀
#варенье #варенье из дыни #варенье из ягод #варенье на зиму #варенье рецепт #дыня #варенье #сладкое к чаю #сладости для детей
________________
Вам также может понравиться:
Малиновое варенье
Пицца Карбонара
Сырное суфле с хлебными палочками
Круассан с риетом из лосося и скрамблом
Сэндвич Муфулетта
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите
вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
