Ингредиенты: 🥕2 шт моркови 🥕150 гр муки 🥕3-4 яйца 🥕100 гр сахара 🥕50 мл растительного масла 🥕Цедра лимона 🥕Щепотка соли 🥕 Разрыхлитель,грецкий орех,корица 🥕Украшение: орех пекан,ежевика,листья мяты. Крем: сливочный сыр,100 гр сливочного масла,50 гр сахарной пудры. Смешать сахар с растительным маслом,добавляя по одному яйцу. Добавить корицу,цедру лимона, разрыхлитель,муку,хорошо перемешать миксером. Грецкие орехи покрошить, размешать с тестом. Морковь натереть на мелкой тёрке и ввести в тесто. Вылить тесто в форму. Выпекать 30 минут при температуре в 180 градусов. Коржи разрезать пополам. Подготовить продукты для крема. Миксером взбить ингредиенты до однородной массы. Пропитать коржи кремом. Торт украсить орехом пекан, ежевикой и листьями мяты. Поставить в холодильник на несколько часов для пропитки. Приятного аппетита 😋😋😋