Добрый день, мои дорогие подписчики! Сегодня я продолжаю рассказывать вам о самых вкусных городах мира. Часть вторая.
Вчера я рассказала вам про кухни Парижа и Рима. Сегодня хочу поделиться с вами гастрономическими кухнями Токио и Мехико.
Японская кухня - эта кухня считается не только полезной, но и очень разнообразной. Чем же так привлекает многих токийская кухня?
Во-первых - это подача блюд и способы приготовления продуктов.
Во-вторых - это минимализм. Минимализм сейчас в моде.
- Если вы поедете отдыхать в Токио, то советую вам попробовать блюдо под названием "Куси-аге" - это маленькие шашлычки обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до хрустящей корочки. Состав их совершенно разный - это может быть мясо, морепродукты или овощи.
- Советую так же попробовать блюдо "Набэмоно" - это очень популярное блюдо в Японии, оно готовиться из мяса, но самое интересное, что его готовят прямо у вас за столом. Так же туда входят разнообразные овощи и лапша .
- Попробуйте так же, очень интересное блюдо "Одэн" - его готовят из рыбного филе с добавлением сыра тофу, овощей и яиц, и варят все это в бульоне с соевым соусом.
- Ну и наконец, самое распространенное блюдо в Японии - это конечно же "Суси" - на шарик вареного риса, кладут кусочек сырой рыбы и приправляют это все уксусом. К ним также подают васаби, имбирь и соевый соус.
Мехико.
Кухня Мехико - это смешение кулинарных традиций. Разнообразные пряности и соусы придают блюдам тот незабываемый аромат, который не возможно спутать ни с чем другим, а вкус блюд, да им просто нет сравнения, ни с одним блюдом в мире!
- Кухня Мехико славится, своими острейшими соусами. Все конечно же, сейчас догадались про перец чили, который входит в состав многих соусов. Эти соусы подают к мясу, рыбе, овощам и бобовым блюдам.
- Если вам нравится гуляш, то обязательно попробуйте блюдо под названием - "Олья подрида".
- Если вы предпочитаете говядину, то советую вам попробовать нежнейшие ленточки из говядины "Карне асадос", это блюдо подают с гарниром из бобовых или овощей. Так же к ниму подают дольку лайма, что полить мясо соком. Мне кажется, что мясо с цитрусовой кислинкой и ароматом лайма понравиться многим.
- Если вы хотите отведать блюда из рыбы, то советую обратить внимание на, очень интересный суп из морепродуктов с авокадо.
- В мексиканской кухне салаты, тоже очень необычны. Например, вам могут предложить салат из кактуса. Но не пугайтесь, его предварительно чистят от иголок.
- Что же касается десертов. Это в первую очередь разнообразные фрукты. В мексике, есть такой десерт, его готовят из сахарного тростника. Тростник обжаривают в большом количестве масла и обсыпают его сахаром. Это блюдо носит название "Канас асадас". Так же в Мексике подают муссы из манго. Они, очень нежные и обалденно вкусные.
Я надеюсь, что вам понравилась эта статья. Обязательно подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и пишите комментарии. Желаю всем хорошего дня. До встречи на моем канале. Здесь вы найдете много интересных, вкусных рецептов и много новой информации о еде.
Скоро будет продолжение)
#еда и рецепты #еда для всей семьи #париж франция #Рим #вкусные блюда #вкусные рецепты #гастрономический туризм #вкусная еда #готовим дома #готовим вместе
