На территории нынешнего Бахчисарая издавна существовало несколько поселений. К моменту образования города в первой половине XVI века среди них было три основных: город-крепость Кырк-Ер на горном мысу (ныне известен как Чуфут-Кале), селение Салачик в ущелье у подножия Кырк-Ера и селение Эски-Юрт при выходе из долины.
Сахиб I Герай, основал в 1532 году новую ханскую резиденцию в двух километрах от Салачика, назвав её Бахчисараем. Впоследствии вокруг новой ханской резиденции разросся столичный город.
Во времена вассальной зависимости Крымского ханства от Османской империи в Бахчисарае существовал крупный невольничий рынок.
На протяжении XIX — начала XX веков город был центром культурной и общественной жизни крымских татар.
Общий вид на Ханский дворец
Ханский дворец
Двор ханского дворца
Ханский дворец
Общий вид
Ханская мечеть
В пещерах
Бахчисарай
Ханский двор
Дворец
Мёртвый город
Главные ворота дворца