Осваиваю новую кухонную технику. Готовила кабачковые вафли. Пока убедилась, что обе руки у меня точно левые… Получилось вкусно, но они не хрустят! Или вообще не должны? Вот рецепт (делала на всю семью!): ✓ 2 кабачка,
✓ 2 яйца,
✓ 4 столовые ложки муки из полбы,
✓ горсть кунжута,
✓ горсть тертого сыра. Кабачок натереть, смешать с остальными ингредиентами. И выпекать в вафельнице. Со сметаной - очень вкусно! Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook! Рецепт на странице в Facebook Автор рецепта - Ольга Шейнис