Я недавно писала про пасту доктора Амосова и ее свойствах для поднятия иммунитета.
В меню нашей семьи есть еще одно «секретное зелье», которое не исчезает с нашего стола в течении всего года. Это смесь «лимон-имбирь-лайм». Она укрепляет иммунитет, очищает сосуды, обладает согревающим свойством. При систематическом приеме организм меньше подвержен простудным заболеваниям.
Корень имбиря, лимоны, лайм тщательно промыла. Порезала на небольшие кусочки.
- Все пропустила через мясорубку.
Засыпала сахаром, тщательно перемешала. Оставила на 2 часа до полного растворения сахара.
- Разложила по банкам, плотно закрыла и поставила в холодильник.
Добавляем в чай по 1 ч. ложке. В жару делаем прекрасный тонизирующий и освежающий напиток с холодной минеральной водой.
Ингредиенты: 5-6 лимонов, 1-2 корня имбиря, 3-4 лайма (общий вес 1 кг.), сахар 1,5 кг.
Пропорция 1:1,5. Набор составляющих ингредиентов подбирайте под ваш вкус. Если переборщить с лаймом будет горчить. Имбирь в большом количестве не каждый любит.
Здоровья всем! Приятного аппетита!
