ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста 3 кг Чеснок 1 головка Морковь 3 штуки Вода 1 л Сахар 125 г Уксусная эссенция 1 столовая ложка Соль 2 столовые ложки Растительное масло 1 стакан 1.Состав 1: капусту нарезать квадратами примерно 3×3 см. Чеснок натереть на крупной тёрке. Морковь натереть на крупной тёрке. 2.Состав 2: соединить воду, сахар, уксус, соль, растительное масло. Довести до кипения. Остудить. 3.Соединить в кастрюле состав 1 и 2. Поставить под груз на 2-3 дня в холодильник. 4.Разложить по стерилизованным банкам под капроновую крышку. Или съесть сразу))) Еще больше рецептов на сайте eda.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста 3 кг
Чеснок 1 головка
Морковь 3 штуки
Вода 1 л
Сахар 125 г
Уксусная эссенция 1 столовая ложка
Соль 2 столовые ложки
Растительное масло 1 стакан
1.Состав 1: капусту нарезать квадратами примерно 3×3 см. Чеснок натереть на крупной тёрке. Морковь натереть на крупной тёрке.
2.Состав 2: соединить воду, сахар, уксус, соль, растительное масло. Довести до кипения. Остудить.
3.Соединить в кастрюле состав 1 и 2. Поставить под груз на 2-3 дня в холодильник.
4.Разложить по стерилизованным банкам под капроновую крышку. Или съесть сразу)))
Еще больше рецептов на сайте eda.ru