Найти тему

ОБЗОР. ВИНО: El Esteco Don David Reserve Torrontes 2019

Белое сухое

Аргентина, Долина Кальчаки
Vivino: 4
Средняя цена: ~ от 1 049 ₽

Вы замечали, что вина из Торронтеса практически не встречаются на полках в масс-маркете? Такое ощущение, что раньше (ну так, лет 8-10 назад) ситуация была иной.

С этим же производителем (El Esteco ранее входил в Michel Torino) у меня связано очень многое, мы знакомы очень давно и ни про одного другого у меня нет столько забавных историй. Торронтес они делать однозначно умеют! И именно их Торронтесом я переводила друзей с полусладких вин на сухие, из-за специфики сорта.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками. В аромате демонстрирует тона розы, цветущего апельсина, спелых абрикосов, тостов и легкие древесные нюансы. Вкус обладает яркой, но ненавязчивой кислотностью, может даже показаться, что оно сладковатое из-за изобилия оттенков тропических фруктов в послевкусии.

Стане хорошей парой к запеченным кабачкам, сибасу с имбирно-лаймовым соусом, к свинине по-китайски, да и к обычной жареной курочке.

Где искать: винотеки Vinissimo.

Еда
6,93 млн интересуются