Новое исследование, опубликованное в августе этого года на сайте science.org, показывает, что наш метаболизм остается стабильным в возрасте от 20 до 60 лет. Масштабная работа ученых, представивших эту информацию, основана на данных более, чем шести тысяч участников всех возрастов (от младенчества до 95 лет), объединивших сорок лет предыдущих исследований.
Что такое метаболизм? Наш организм расщепляет пищу и преобразует ее в энергию. Новое исследование показало, что данный процесс действительно меняется с годами, но не так, как мы думали. Вот что на самом деле происходит. В возрасте 1 года мы сжигаем примерно на 50 процентов больше энергии, чем к 20 годам. Затем наш метаболизм постепенно замедляется, пока не достигнет уровня взрослого к 20 годам, далее он остается практически неизменным до 60 лет, а затем снова начинает снижаться.
Раньше исследователи думали, что метаболизм замедляется в 40 или даже 30 лет, и что у мужчин метаболизм быстрее, чем у женщин. Но это не правда. Мужчины сжигают больше калорий за день, но только потому, что в среднем они крупнее и имеют меньше жира. У мускулистой женщины метаболизм примерно такой же, как у мужчины того же роста. Так же данное исследование подтверждает выводы о том, что изменить ваш метаболизм очень сложно. Не рассчитывайте, что какие-то добавки (например, зеленый чай) позволят вам съесть больше печенья. Что помогает по-настоящему? Тренировки с отягощениями, которые делают вас более мускулистыми.
"Но почему я набрала вес в 40 лет?" Причина может быть в том, что вы изменили свои привычки. Вы меньше стали двигаться, меньше спите или работаете дольше. Еще одна причина - у вас могли возникнуть проблемы со здоровьем. Диабет 2 типа, гипотиреоз и синдром поликистозных яичников могут спровоцировать увеличение веса. Увеличение веса также может быть вызвано стрессом, проблемами со сном, приемом лекарств.
Многоплодная беременность может привести к лишнему весу к 40 годам. Около половины всех женщин слишком сильно набирают вес во время беременности. Похудение не происходит автоматически. В целом, шансы на развитие ожирения увеличиваются более чем втрое, если у вас есть ребенок, по сравнению с женщинами, у которых его нет. Гормональные изменения во время менопаузы, обычно начинающиеся в середине и конце возраста после сорока, имеют значение. Женщины часто становятся полнее. Итак, что сделать, чтобы снизить свой вес? Большинству людей нужно меньше есть и больше заниматься спортом (источник).