В "Поединке" Куприна есть момент, когда поручик Ромашов мучительно размышляет, что подарить на именины Шурочке, в которую он влюблен:
...Подпоручик глубоко задумался над своим положением. «Гм... во-первых, как явиться без подарка? Конфеты или перчатки? Впрочем, неизвестно, какой номер она носит. Конфеты? Лучше бы всего духи: конфеты здесь отвратительные... Веер? Гм!.. Да, конечно, лучше духи. Она любит Эссбуке...»
Уверена, многим в момент чтения стало любопытно, что это за духи, и наверняка кто-то подумал, что они выдуманные. Однако аромат с таким названием действительно существовал - точнее, это был целый класс ароматов, очень популярных в конце 19 и начале 20 века.
Ess Bouquet - это сокращение от Essence Bouquet, т.е. "Эссенция букета" (или "сущность"). В середине 19 века духи Essence Bouquet (или Ess Bouquet) выпускало множество фирм, среди которых были Pinaud и Guerlain, а ко временам публикации купринского "Поединка" к ним присоединись Atkinson, Lubin, Eugene Rimmel и многие другие, куда менее известные. Сейчас уже сложно сказать с полной уверенностью, кто придумал первый Essence Bouquet, но популярная легенда увязывает это с английской компанией Bayley, основанной в первой половине 18 века. Именно Essence Bouquet от Bayley нравился знаменитому создателю "Chanel №5" Эрнесту Бо.
Во времена, описываемые Куприным, самым известным производителем Ess Bouquet была компания The Crown Perfumery, тоже английская, но появившаяся позже Bayley, во второй половине 19 века. При этом российские фирмы уже давно подхватили тему - свои Ess Bouquet были у Брокара, Сiу и Ко, компании Модерн и наверняка у всех остальных: модные тренды распространялись быстро. Скорее всего, именно отечественного розлива Ess Bouquet преподнес Ромашов Шурочке, потому что дело происходило в глубокой провинции и стоил подарок относительно недорого - согласно текста, 4 рубля. Но какой конкретно марки были эти "Эссбуке", угадать невозможно.
В звучание Ess Bouquet каждый производитель вносил что-то свое, но существовал канон, который все соблюдали, некая генеральная линия. Каким должен быть аромат, чтобы его можно было назвать Ess Bouquet? Ответ на этот вопрос я нашла у советского парфюмера Фридмана. В своем учебнике для парфюмеров Фридман относит Ess Bouquet к группе классических фантазийных ароматов и характеризует эту группу так: "Прелестные и тонкие запахи, довольно простые по входящим в них ингредиентам, в смысле концепции являются целыми артистическими произведениями..."
Если присмотреться к составу трех композиций Ess Bouquet, которые Фридман приводит в своем учебнике для парфюмеров, то общее у всех троих - это роза, жасмин, лаванда и бергамот. Ну и в базе должно быть что-то животное - мускус, или цибетин, или кастореум. Вот это, собственно, и есть скелет Ess Bouquet, на который парфюмер может по желанию набросить дополнительно цветочный флер.
Популярность ароматов Ess Bouquet начала угасать в 1920-х, а к 1930-м название Ess Bouquet исчерпало коммерческий потенциал. Увы, сейчас нереально найти живой образец Ess Bouquet той эпохи. Однако получить представление об этом парфюмерном направлении все-таки можно: на счастье тех, кто интересуется историей парфюмерии, в 1990-х Ess Bouquet реконструировали.
Фирма The Crown Perfumery прекратила свою деятельность незадолго до Второй мировой войны, но в конце 1980-х биохимик Барри Гибсон случайно приобрел антикварную книгу с парфюмерными рецептами и загорелся идеей оживить старые духи. Им было перевыпущено около трех десятков ароматов The Crown Perfumery. Правда, спустя 10 лет после возрождения компания вновь была вынуждена закрыться, но почти все ее реконструированные ароматы еще можно встретить на аукционах. Стоят они относительно недорого, а для первого знакомства можно найти и пробирки-пробники.
Аромат у парфюмированной воды Crown Ess Bouquet по версии 1990-х обнадеживающе старомодный, элегантный, сдержанный. Настроение задают горьковатые цитрусы и лаванда, фоном для которых служат пряные травы - тимьян, базилик, розмарин. При раскрытии аромата проявляются деликатная фиалковая пудровость и ненавязчивая розовая помадность. Есть и жасмин - он придает аромату ту самую прелесть, о которой писал Фридман. База на основе амбры и ветивера легкая, теплая, одеколонистая. Все канонические элементы конструкции на месте, а в качестве индивидуальной темы, отличающей версию The Crown Perfumery от прочих Ess Bouquet, выбраны итальянские травы. Возможно, Шурочка из "Поединка" носила Ess Bouquet в более цветочном варианте - с фиалковым, туберозным или гвоздичным акцентом. Но даже и Crown Ess Bouquet легко можно представить на героине "Поединка".
Список всех моих статей о парфюмерии
(C) Виктория Власова
Перепечатка любых материалов блога без письменного согласия автора является нарушением Уголовного кодекса Российской Федерации. Любое мое фото можно купить (пишите в личку).
