Что съесть, чтобы похудеть? Существует ли еда, которая хорошо насыщает, но при этом не прибавляет лишних килограммов? Звучит невероятно, но некоторые калорийные продукты действительно помогают обрести стройную фигуру, не заставляя организм испытывать стресс от постоянного чувства голода.
Постное мясо
Индейка, телятина, говядина, куриная грудка. Включайте мясо в рацион не реже 3-х раз в неделю, готовьте его в отварном, тушеном, запеченном виде без использования приправ, возбуждающих аппетит.
Белковые продукты отлично утоляют голод и при этом позволяют комфортно худеть. В качестве гарнира к таким блюдам идеальны овощные салаты, свежая зелень. А от сочетания мяса с кашами, картофелем, макаронами придется отказаться, иначе вес не сдвинется с мертвой точки.
Морская рыба и морепродукты
Морская рыба богата омега-жирными кислотами и микроэлементами (йодом, фосфором, калием, магнием) которые стимулируют расщепление холестерина, благотворно влияют на работу сердца, сосудов, кровеносной системы.
Рыбный белок хорошо усваивается организмом, легче переваривается, дарит ощущение сытости. Наибольшую пользу принесет нежирная отварная или тушеная рыба с легким гарниром из свежих овощей.
Бобовые
Горох, бобы, чечевица — еще один источник полноценного растительного белка, необходимого всем худеющим. Небольшая порция отварных бобов или супчик из чечевицы надолго заглушают голод, хорошо насыщают, помогают избежать срывов при соблюдении диеты. Это универсальные продукты, которые при средней калорийности не дают прибавку в весе.
Овощи
Кабачки, брокколи, болгарский перец — лидеры среди овощей, способствующих похудению. Болгарский перец можно запекать, употреблять в свежем виде, добавлять в салаты. Капуста брокколи хороша в отварном виде как гарнир к мясным и рыбным блюдам или в качестве основы для легкого овощного супа-пюре.
Кабачки универсальны, они вкусны, питательны и при этом низкокалорийны. Существует множество вкусных блюд из этого представителя тыквенных, которые легко приготовить дома. Порция тушеных кабачков на ужин отлично насыщает и устраняет желание совершить ночной набег на холодильник.
Фрукты
Яблоки — источник полезных пищевых волокон, витаминов и микроэлементов. Этот низкокалорийный фрукт держит под контролем уровень сахара в крови, содержит много железа, и витаминов-антиоксидантов, расщепляющих вредные свободные радикалы. Одно яблоко, съеденное перед каждым приемом пищи, позволит быстрее насытиться и уменьшить порцию еды.
По мнению диетологов, авокадо — кладезь полезных витаминов и аминокислот, помогающих наращивать мышечную массу. К тому же он очень питательный. Половинка авокадо на завтрак избавляет от желания перекусов, помогает продержаться до обеда, не соблазняясь аппетитными булочками, печеньем и прочими быстрыми углеводами.
Темный шоколад
Любите сладкое? Не отказывайте себе в удовольствии. Несколько кусочков темного шоколада (не более 20 г в сутки) улучшат настроение за счет содержания серотонина (гормона радости), ускорит метаболизм, поможет простимулировать умственную активность.
Орехи
Миндаль, фундук или кешью — здоровый вариант для перекуса. За счет содержания полиненасыщенных жиров, белка и клетчатки они отлично заглушают голод, помогают худеющим придерживаться диеты. В то же время орехи достаточно калорийны, поэтому съедайте в день не более одной горстки (20-30 г).
Зелень
Ешьте больше зелени — листовые салаты, сельдерей, шпинат, щавель, лук (зеленый, шалот, порей), спаржу. Это клетчатка и богатый витаминно-минеральный состав. Зелень стимулирует пищеварение, заглушает чувство голода, ускоряет сжигание жиров и способствует активному сбрасыванию веса.