Просто и вкусно👍😋 Паста из баклажана похожа на грибной.
Ингредиенты:
🍆Баклажан
🍆Два зубчика чеснока
🍆Укроп
🍆Соль,перец по вкусу
🍆 Сливочное масло
🍆0,5 стакана сметаны или йогурта
Баклажан с чесноком обжарить на масле или запечь в духовке.
Баклажан,чеснок и укроп измельчить погружным блендером.
Обжарить массу на сливочном масле. Смешать со сметаной. Соль, перец по вкусу.
Подать пасту с булкой и овощами. Приятного аппетита 😋👏👏😋
