Прохладной осенью нам так не хватает тепла и уюта, но в наших силах создать отличное настроение. И отправиться (хотя бы мысленно), например, в солнечную Италию.
Сегодня мы расскажем вам о винах из не самых популярных сортов винограда, но, просто поверьте, они стоят того.
Тихое итальянское вино
Настоящее итальянское настроение нам задаст прекрасное вино Nero di Troia Terre di Tuscaia, созданное из винограда Nero di Troia. Любители обязательно оценят этот интересный по вкусовым характеристикам напиток из не самого попсового сорта.
Виноградники расположены в районе города Трои (Troia), а название сорта дословно переводится как «черный из Трои», потому что ягоды имеют насыщенный черный цвет. Из этого прекрасного сочного винограда получается вино с очень насыщенным и ярким вкусом, щедрым ароматом, в котором вы без труда почувствуете ноты вишни, черных фруктов, цветов фиалки в сопровождении сладких пряных нот какао и ванили. Вкус вина объёмный с мягкими бархатными танинами, прослеживаются оттенки спелых черных фруктов и какао, послевкусие имеет нюансы грецких орехов и миндаля. У вина хорошая сочетаемость с мясными блюдами — как с сыровяленой говядиной, так и с запеченным поросенком или колбасой.
Игристое итальянское вино
А теперь перенесемся в удивительный регион Эмилии-Романьи (Emilia-Romagna). Изумрудные рощи, песчаные побережья, могущественные холмы, живописные горы, плодородные земли… Виноделие в этом регионе играет очень важную роль. Здесь растет виноград сорта Ламбруско. Легкое, фруктовое, освежающее, пленяющее — именно таким мы знаем эти очаровательные игристые вина, произведенные из этого сорта.
Красное игристое Lambrusco Massimo Visconti обладает ярким рубиновым цветом и насыщенным ароматом спелых фруктов и красных ягод, а белое Lambrusco Massimo Visconti удивит фруктовым ароматом с цветочным оттенком. Это вина для особых случаев и торжественных моментов.
Добавьте немного Италии в свою жизнь, и вы увидите, как все вокруг изменилось!