Если подумать, то понимаешь, что часто здоровое питание предусматривает ряд ограничений в потреблении некоторых продуктов. С одной стороны, это действенный способ улучшить здоровье, но с другой у ограничений и запретов есть ряд побочных психологических эффектов, которые в долгосрочной перспективе могут привести к ухудшению здоровья.
Почему так происходит? C точки зрения мозга,запрет действует весьма негативно. На примере дофамина это тройной эффект:
⠀— вы лишаете себя дофамина (высококалорийные вещества, важные для выживания)
— вы тратите дофамин, чтобы сопротивляться искушению (сила воли быстро расходует энергию)
— вы меняете свое отношение к продукту, его дофаминовую важность.
Фиксация и запреты приводят к тому, что запрещенный продукт становится более важным и его получение или запрет приводят к большему повышению или снижению дофамина.
Ведь мы знаем, что «запретный плод сладок», чем сильнее вы запрещаете или демонизируете, тем больше тратите ресурсов внимания и воли.
В целом, диетическое мышление приводит к колебаниям веса и в долгосрочной перспективе ухудшает здоровье. Чем больше ограничительных эпизодов и диет, тем выше вес, больше жира, хуже гормоны, хуже иммунитет.
Ограничения в пищевом поведении часто вызывает депрессию, понижает самооценку, уменьшают самоконтроль и мешает распознавать свои эмоции. Вместо эмоций люди начинают контролировать еду, но это не работает.
Что же сможет нам помочь в достижении снижения васа?
1. Выработка постоянных привычек в сочетании с грамотным ежедневным рационом питания.
2. Регулярные занятия физкультурой не столько для спорта, сколько для поддержания формы на более высоком уровне.
3. Соблюдение кислотно-щелочного баланса и достаточное количество воды за 20 минут до приема пищи.
4. Прогулки на свежем отдыхе и дыхательные упражнения для ускорения обмена веществ.
Этот простой набор правил помогает поменять вредные привычки на полезные в любом возрасте. Стоит лишь ежедневно без напряга и отрицательных эмоций заняться собой.