Большинство исследований последнего времени подтверждают пользу кофе для здоровья. Но результаты некоторых из них заставляют задуматься, а не много ли кофе в день мы пьем. Одно дело ежедневные ритуальные 1-2 чашки кофе, и совершенно другое 5-10 чашек кофе в день для утренней бодрости, лучшей работы мозга, от послеобеденной сонливости, вместо воды и т.д.
Так группа австралийских ученых, решив исследовать влияние кофе на мозг, нервную систему , риск развития инсульта и деменции(был проведен анализ уровня привычного потребления кофе почти у 20 тыс. человек в возрасте 37-73 лет и их результатов МРТ мозга), обнаружила, что чем больше человек пьет кофе, тем меньше у него общий объем мозга, в том числе и гиппокампа (отвечает за обучение и память), серого вещества (играет важную роль в движении, памяти, эмоциях) и белого вещества (участвует в мышлении, движении, равновесии). Считается, что на процесс ускоренного старения влияет изменения в белом веществе мозга.
При этом ученые обнаружили также доказательства и того, что вероятность развития деменции выше еще у тех людей, кто предпочитает кофе без кофеина, а также тех, кто вообще кофе не пьет.
Исследователи отмечают, что употребление людьми более 6 чашек кофе в день повышает риск развития деменции на 53% по сравнению с теми, кто ограничивается 1-2 чашками. Ученые до конца еще не разобрались в точных механизмах, лежащих в основе того, почему большое потребление кофе имеет такие возможные негативные последствия, исследования продолжаются.
Как бы ни был полезен кофе с его антиоксидантными свойствами, важно помнить, что его высокое потребление (больше 6 чашек в день) значительно связано с уменьшением мозга и увеличивает риск инсульта и деменции. Одна простая вещь, которую мы можем сделать уже сейчас, это перестать использовать кофе вместо воды для поддержания гидратации организма.
При этом умеренное потребление кофе только положительно скажется на здоровье мозга, поэтому употребление 2-4 чашек кофе в среднем возрасте снижает риск деменции и болезни Альцгеймера в более позднем возрасте на 65%.
Кофе – это источник таких антиоксидантов, как полифенолы тригонеллин, которые способствуют поддержанию когнитивных функций и снижению риска потери памяти. А еще кофе благотворно влияет на метаболический синдром, диабет и неалкогольное ожирение печени.
Главное – это соблюдать меру. Но если вы тот человек, который ежедневно пьет кофе литрами, может пора нажать на тормоз? И разобраться, что надо изменить в своем образе жизни, чтобы иметь более стабильный поток энергии: наладить сон, заняться физическими упражнениями, научиться управлять стрессом и т.д. Возможно стоит сходить к врачу, чтобы выяснить, почему у вас нехватка энергии, что вы вынуждены постоянно пить кофе и как можно решить эту проблему. А лучше всем проконсультироваться у врача, не влияет ли привычная для вас норма кофе негативно на ваше здоровье в данный момент, вдруг возможно пришло время сократить или наоборот увеличить его количество.
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
Читайте также по теме:
Кофе - главный источник антиоксидантов в рационе большинства людей
Что будет с нашим организмом, если отказаться от кофеина
23 факта о кофеине, которые вы могли не знать
Все материалы носят исключительно информационный характер, любые решения по изменению своего образа жизни остаются за вами и вашим лечащим врачом
А также подписывайтесь на мой канал, где можно посмотреть статьи о здоровом образе жизни, фитнесе, возрастных заболеваниях и их профилактике. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.
