Вообще тема питания, причем не только в рамках школы, с моей точки зрения в скором времени должна стать актуальной в нашей стране. Ибо как спортсмен и человек, по ряду причин, следящий за своим рационом, могу заметить, что шал за шагом Россия превращается в страну полных, – а значит потенциально нездоровых – людей. Во всяком случае на уровне мегаполисов. Тому много что, на мой взгляд, способствует – тот же фаст-фуд например. Проблемы со здоровьем, обусловленные в числе прочего и неправильным питанием, негативным образом отразятся на работоспособности граждан и, как следствие, на их социальной активности. Согласны? Или нет? Но в любом случае: как их ограничишь и проконтролируешь качество того, что подают в разного рода придорожных кафе, особенно в регионах? Но вот в школах это сделать можно. Вполне. И отрадно – ну мне, во всяком случае, – что детей будут кормить отныне нормальной пищей, насыщенной витаминами, микроэлементами, равно как и сбалансированную с точки зрения баланса белков
Без фарша и копченой колбасы/о реформе в сфере школьного питания и не только
8 сентября 20218 сен 2021
94
1 мин