Виноград, вроде бы, тот еще «экзот»: этот гость с юга довольно капризен в уходе и требует много внимания со стороны садовода. Но с другой стороны, сейчас так много прекрасных сортов винограда с замечательно крупными гроздьями и сладкими ягодами – и красные, и белые, и черные сорта; районированные, которые неплохо переносят морозы и даже в условиях нашего относительно короткого лета успевающие давать хорошие урожаи ягод – что просто сам Бог велел завести виноград на даче! Что многие садоводы с успехом и делают: виноград и участок прекрасно украшает, и урожаями балует. Почему бы нет?
Гроздья мы собираем уже осенью, как раз сейчас – сезон винограда. До настоящих морозов нам остается порядка полутора-двух месяцев, за это время мы должны успеть подготовить растение к зимовке. Сроки достаточные, если тщательно распланировать работу – можно легко все успеть.
С чего начать?
1. После того, как вы срезали все гроздья, даем винограду «отдохнуть» дней пять, максимум – недельку. Затем провозим ревизию куста на предмет наличия инфекций или вредителей. Поврежденные веточки, листья, побеги удаляем, куст обрабатываем профилактическими противогрибковыми препаратами и инсектицидами. Если все в порядке и признаков поражения болячками и насекомыми не нашли, то дожидаемся листопада и опрыскиваем побеги раствором медного купороса.
2. Второе и, пожалуй, самое главное дело – это обрезка виноградного куста. Дело это тонкое и требует особого умения от дачников. Осенняя обрезка выполняется уже после того, как облетят листья, удаляем старые, «корявые» побеги – те, что загущают куст; побеги с признаками усыхания или, наоборот, молодые, не успевшие одревесневеть – они, скорее всего, предстоящую зиму не переживут. Обрезка очень важна для поддержания дееспособности куста, да и укрывать обрезанный, ухоженный виноград гораздо проще.
Об обрезке винограда я писала в прошлые года – материал этот довольно обширный, потому рекомендую заглянуть сюда.
3. После обрезки лозу следует подкормить – она нуждается в дополнительной порции калия. Этот микроэлемент мягко подготовит растение к температурным «качелям», позволит вызреть лозе, а также улучшит качественные показатели будущих ягод. Вносите удобрение так, как вам нравится – можно посуху (если осень дождливая), или наоборот, приготовив питательный раствор (если на улице сухо и тепло). В качестве удобрений подойдут как моно составы, так и комплексы, созданные специально для винограда (только смотрите, чтобы на упаковке обязательно имелась маркировка «осеннее»).
4. Подготовка винограда к зиме и сооружение укрытия – завершающий этап осенних уходовых мероприятий за этой культурой. Как правило, побеги укутываются дышащим материалом (мешковиной, плотной бумагой) и пригибаются к земле. Сверху побеги следует присыпать землей или утеплить подручным материалом: опилками (при условии, что после в укрытии будет сухо и они не промерзнут), лапником, стружками.