Всем привет! Так называемая пивоварня Brew Moose расширила свою регулярную линейку новым сортом - лагером. Отзывы о других классических сортах этого бренда: IPA, Pils и Weizen были не самыми хорошими. Я сам пил только IPA и был, мягко говоря, не в восторге от этих побродивших фруктов и грубой горечи. Подразделение Балтики (ни о какой самостоятельной пивоварне тут и речи быть не может, так как пиво Brew Moose льют на тех же производствах, что и номерную Балтику и из того же сырья) выкатило в сеть Бристоль лагер со своим лосем-шагоходом (запрещены в РФ) а-ля Звездные войны:
Достаточно гуманный ценник в 49 рублей и эффект новизны всё-таки склонили меня взять бутылочку на пробу. В магазине я встретил забавного чувака небольшого роста в синей кепке (может это был менеджер балтоса?), который начал очень одобрительно высказываться, когда я взял из холодильника бутылочку Brew Moose Lager. Говорил, что это неплохой крафт и за 50 рублей ничего лучше не найти. Мол, у него даже на тапке высокие оценки. Попробуешь, побежишь за второй. Тем временем, в зале Бристоля заиграл Фил Коллинз...
На официальном сайте Brew Moose дано лаконичное и многообещающее описание продукта:
Лагер от сибирских пивоваров «Brew Moose» с уникальным сбалансированным вкусом, нотками солода и эфиров хмеля с фруктовыми оттенками, длительным послевкусием и легкой, ненавязчивой горечью.
Не верю ни одному слову Балтики! Приступаем к дегустации:
BrewMoose Lager. Лагер, abv. 4,8%, энс 11,5%, уровень горечи - 15 IBU, стоимость 49 рублей в Бристоле за 0,44л. Состав: вода, ячменный солод, солодовый экстракт, хмелепродукты. Произведено на заводе Балтика (Санкт-Петербург).
Пена в бокале присутствует, но недолго. Аромат: сладковатый солод вымоченный в водопроводной воде. Во вкусе всё тот же сладковатый солод, немного зерна, переходящий пустоватое послевкусие с небольшим намеком на цветочки. Горечи здесь нет, но и водопроводной воды тоже. Единственным плюсом для меня здесь видится то, что напиток не кажется водянистым, он достаточно плотный для своих ТТХ. Стоит ли его покупать? Нет, не стоит. Если вы хотите выпить обычного бюджетного лагера, лучше купите немецкое пиво Hochenbrau или Lowenhammer в том же Бристоле за 45 рублей. У Балтики пока не получается сварить классические сорта вроде пшенички и лагера, хотя бы на уровне Оттингера. Моя оценка: 2,5 заблудившегося в городе лося из 5.
Всем спасибо за прочтение и пейте только хорошие напитки! После окончания дегустации я отправил эту скучную бутылку в специальный мусорный контейнер с надписью "вторсырье". Теперь я так делаю всегда и вам рекомендую:)