Мне всегда было интересно, можно ли испечь печенье без духовки - на сковороде, к примеру. И вот! Отлично получилось :)
Ингредиенты на 10 штук:
100 г ц/з муки
40 г сл.масла
3 ст.л.молока
1/2 ч.л. разрыхлителя
1-2 саше фитпарада7
Соль на кончике ложки
Приготовление:
Масло растопить, смешать с молоком, подсластителем, солью. Добавить муку с разрыхлителем, вымесить тесто. Сформировать шарики размером с небольшой грецкий орех, выложить их на сковороду, слегка приплюснуть. Закрыть крышкой, готовить на медленном огне минут 10-15.
В духовке, конечно, тоже можно испечь такое печенье :)
#выпечка_hafmlessfood #выпечканасковоитде_harmlessfood
