Всем привет! Сегодня решила запустить рубрику со статьями - Что приготовить на обед или ужин, чтоб было вкусно и без лишних заморочек? Одним из моих рецептов является - Сливочное рагу с курицей и грибами. Получается очень вкусно, на приготовление уходит около 45-50 минут, при этом можно еще и отдохнуть.
Итак, куриную грудку нарезаем кубиками, отправляем в кастрюлю готовиться.
Как только в курица дойдет до полуготовности, а это примерно через 25 мину, добавляем нарезанный кубиками репчатый лук, соль и черный молотый перец по вкусу.
Затем добавляем грибы, у меня замороженные подосиновики. Если таковых нет, не расстраиваемся добавляем любые другие. которые имеются в холодильнике, чаще всего это бываю шампиньоны. С ними тоже будет вкусно.
Спустя еще минут 5-7, после того как добавили грибы, добавляем картофель и воду. Кастрюлю накрываем крышкой, томим около 10 минут.
За минуту до готовности добавляем сметану, перемешиваем.
Ужин готов!
Продукты:
Куриная грудка- 500-600 грамм
Грибы - 300 грамм
Картофель 300-400 грамм
Лук репчатый - 1 штука
Сметана - 2 столовые ложки
Вода - 200-250 миллилитров
Соль, специи по вкусу.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья, ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
Моя страничка в инстаграм: https://www.instagram.com/elenanedosolila/