И снова о подаче блюд. Хочу показать вам новый пример, как можно подать обед красиво. Обещаю, никаких лобстеров и филе дракона:) Всё просто и доступно. А ещё я подготовила сюрприз для всех, кто экономит время - читайте до конца.
Привет! Вы на канале Расплетая орегано, меня зовут Даша - я фотограф и автор кулинарной школы Easy cooking. Здесь я учу готовить не только вкусно, но и стильно. А ещё - готовить интуитивно и легко, ведь еда - это творчество!
Здесь я часто говорю о подаче блюд. Почему это важно?
Прежде, чем мы попробуем еду, мы оцениваем её вид, её аппетитность. Если блюдо красочное, нам хочется его съесть. Когда нам красиво и вкусно, наше настроение лучше. Из таких приятных мелочей и состоит наша жизнь.
Вопреки стереотипам, классно подавать еду можно не только в дорогих кафе, но и дома. Это очень просто.
Посмотрите на две фотографии и ответьте себе честно: какое блюдо выглядит лучше, красочнее, привлекательнее? Какое вам хочется съесть? Лично я выбираю второй вариант:)
Это мой обед, здесь всё очень просто: сварила чечевицу, добавив соль и сливочное масло, а при подаче дополнила её брынзой и брокколи.
За счёт двух контрастных цветов - белого и зелёного - невзрачная серо-коричневая чечевица стала красоткой. К тому же, блюдо стало вкуснее и полезнее.
Принцип здесь простой: добавьте сметану и зелень, либо варёные яйца + огурчик. А ещё будут очень здорово смотреться помидоры, сладкий перец, ломтики редиса.
Всего лишь одно действие, а какой результат! Блюдо выглядит аппетитно, как в хорошем кафе.
Кстати, чечевицу и солёненькую брынзу я заказала в Самокате - постоянные подписчики знают, что я обожаю его, и часто его хвалю. Заказываю там и продукты, и готовую еду, когда нет времени готовить. Бесплатная доставка за 15 минут - идеально. Никаких очередей и длительного ожидания курьера.
Рада поделиться с вами скидкой на первый заказ.
Скачивайте приложение Самокат (синий текст кликабельный) и вводите промокод при первом заказе. Чем больше заказ, тем больше выгода:)
- Скидка 650р при заказе от 2000р (промокод PF5MQD)
- Скидка 500р при заказе от 1500р (промокод PFL3BR)
- Скидка 200р при заказе от 500р (промокод PERXCD для регионов, и промокод PFY7HA для Москвы)
Бонус действует до 30 сентября, на первый заказ для новых клиентов.
А вот так красочно и аппетитно можно подать овсянку или йогурт на завтрак, листайте фото:
Надеюсь, я вдохновила вас на творчество:) Делитесь в комментариях, а вы уделяете внимание подаче блюд? Для вас это важно?
Спасибо, что ставите лайки и подписываетесь на мой канал.