Найти в Дзене

Хасанский сладкий и Хасанский Боуса – два представителя семьи северных виноградов

Эти два сорта у меня растут шесть лет. Я им доволен и Вам посоветую. Они показали себя очень надежными в открытом грунте Подмосковье и могут культивироваться значительно севернее. С самого начала, когда я сажал виноградник, твёрдо решил, что не стану разводить сорта, которым нужны «танцы с бубнами». Моими критериями были: ранняя спелость, высокая устойчивость к морозам и болезням, хороший вкус. Я готов был пожертвовать крупноягодностью, удовлетворившись ягодами среднего размера. И сейчас могу сказать – хасанцы мои надежды оправдали и получили постоянную прописку. Прежде, чем дать им характеристики, немного истории выведения. Доподлинно известно, что автор сортов дальневосточный селекционер А.К. Боус. Сорта получились в результате опыления сорта Дальневосточный Тихонова пыльцой обоеполого амурского винограда. Сеянцы были получены в 1948 году. Они очень похожи между собой. Поэтому не буду делать две отдельные таблицы, опишу их общие особенности, а потом – в чём их различия. 1. Универсаль
Осень выкрасила листья колдовским каким-то цветом. Это омут, ох, это омут - бабье лето, бабье лето...     В эту пору Хасанский виноград необыкновенно красив
Осень выкрасила листья колдовским каким-то цветом. Это омут, ох, это омут - бабье лето, бабье лето... В эту пору Хасанский виноград необыкновенно красив

Эти два сорта у меня растут шесть лет. Я им доволен и Вам посоветую. Они показали себя очень надежными в открытом грунте Подмосковье и могут культивироваться значительно севернее.

Хасанский Боуса, как и Хасанский сладкий, чувствует себя очень комфортно на шпалере круглый год.
Хасанский Боуса, как и Хасанский сладкий, чувствует себя очень комфортно на шпалере круглый год.

С самого начала, когда я сажал виноградник, твёрдо решил, что не стану разводить сорта, которым нужны «танцы с бубнами». Моими критериями были: ранняя спелость, высокая устойчивость к морозам и болезням, хороший вкус. Я готов был пожертвовать крупноягодностью, удовлетворившись ягодами среднего размера. И сейчас могу сказать – хасанцы мои надежды оправдали и получили постоянную прописку.

Грозди Хасанского сладкого (на первом плане) не крупные, но очень вкусные. Созревает в любое лето. На заднем плане Хасанский Боуса. Фото автора
Грозди Хасанского сладкого (на первом плане) не крупные, но очень вкусные. Созревает в любое лето. На заднем плане Хасанский Боуса. Фото автора

Прежде, чем дать им характеристики, немного истории выведения.

Доподлинно известно, что автор сортов дальневосточный селекционер А.К. Боус. Сорта получились в результате опыления сорта Дальневосточный Тихонова пыльцой обоеполого амурского винограда. Сеянцы были получены в 1948 году. Они очень похожи между собой. Поэтому не буду делать две отдельные таблицы, опишу их общие особенности, а потом – в чём их различия.

1. Универсальные, могут использоваться и на еду и на вино.

2. Рост сильный.

3. Очень ранние, в Подмосковье созревают за 100-115 дней

4. Ягоды синие, с пруином, среднего размера.

5. Сахар набирают 20-23%, кислот 8-10 г/л.

6. Устойчивость к морозам, без укрытия до -35 градусов. Зимуют на шпалере. При морозах ниже -35, почки начинают подмерзать.

7. Болезни вообще не наблюдались, без обработки ядохимикатами.

8. Можно делать вина розовые, методом по-белому. Или красные с мацерацией на мезге. Вина лёгкие, ординарные, питкие.

9. Лоза вызревает очень хорошо и быстро.

А теперь о различиях.

Хасанский сладкий чуть более ранний, созревает дней на десять раньше своего братца. Обладает очень хорошим, классическим вкусом европейского винограда. Единственный его недостаток – очень средняя урожайность. На веерной формировке даёт урожай около 4 кг. На перголе или беседке больше – около 10 кг. Грозди редко превышают 100 грамм. Хотя, бывают и до 200 грамм. Популярен в прибалтийских странах, где его называют "Балтика". Входит в коллекции аграрных институтов США. Вина очень приятные, но по свидетельствам некоторых виноделов не подлежат выдержке более года. У меня они выпиваются в течение первого года.

Хасанский Боуса во вкусе присутствуют изабельные нотки земляники. Средний вес гроздей около 150 грамм. Урожайность будет повыше – до 8 кг на веере. На перголе урожай зависит от возраста. Здесь можно получить и 20 кг. А может, со временем, и больше. Вина, по качеству, в первый год уступают винам из Хасанского сладкого, но через год-два выдержки начинают превосходить их.

Оба сорта, в период бабьего лета, когда дни тёплые а ночные температуры уже приближаются к нулю, окрашиваются нарядным багрянцем.

Это значит, это скоро - бабье лето, бабье лето.
Это значит, это скоро - бабье лето, бабье лето.

По вопросу черенков пишите на электронную почту rodimin@mail.ru

Кто ещё не читал - просмотрите мою предыдущую статью:

Вэлиант – виноград, один куст обеспечит большую семью на севере

Если Вам интересны мои статьи про сорта винограда для севера, подписывайтесь. Самые интересные впереди.

Ваш Евгений Родимин