ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина 300 гр Оливковое масло 2 столовые ложки Пиво 250 мл Кетчуп 0.33 стакана Коричневый сахар 1/2стакана Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу 1.Нарезаем говядину толщиной в 5 мм отбиваем его совсем немного с двух сторон, натираем солью, перцем, и чесночной приправой.
2.Обжариваем отбивные на разогретой на среднем огне сковороде в оливковом масле, тем временем смешиваем остальные ингредиенты в миске до однородной массы, после того как отбивные стали коричневого цвета, выливаем готовый соус, уменьшаем огонь и тушим около 40 минут. 3.Подавать можно с любым гарниром и овощами. Понравился рецепт — поделитесь им с друзьями в социальных сетях! Готовьте вместе с «Едой»!