Существует такое мнение, что спортсменам сахар есть нельзя. В недавнем интервью главный тренер сборной России Валерий Карпин, отвечая на вопрос, высказал свою точку зрения: «профессиональным спортсменам сахар противопоказан, потому что от него нет никакого толка». Мне стало интересно, правда ли сахар настолько вреден, что его употребление даже в минимальных количествах запрещен. Ученые, специализирующиеся на питании спортсменов, утверждают, что сахар помогает улучшить результаты. Возникает вопрос: «нужно ли есть сахар или стоит его избегать»?
Мнение: «сахар вреден для организма»
Сахар не является жизненно необходимым нутриентом. Наше тело может само производить сахар (глюкозу) из протеинов и жиров, которые мы едим, либо за счет расщепления мышц или жировой ткани нашего организма. Люди, которые едят много сладкого, по статистике чаще имеют проблемы со здоровьем. Снижение потребления сахара уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. Потребление сладкого (сахара) повышает уровень сахара в крови. Регулярное потребление 150 калорий в день из сахара (это, к примеру, 1 банка газировки) увеличивает риск заболевания диабетом на 1%. Большая часть этого сахара содержится в продуктах, которые вы покупаете и не подозреваете в них большого содержания сахара.
Мнение: «сахар помогает улучшать физические результаты»
Да, действительно изучив несколько научных статей на данную тему, я убедился в том, что употребление сахара в умеренном количестве не вредит, а даже полезен в некотором плане для здоровья спортсмена. Люди, обладающие недостаточным количеством знаний утверждают: «сахар -белый яд». Однако не существует пищи, которая была бы «здоровой» или «нездоровой».
Состояние здоровья населения ухудшается не из-за нездорового питания или того, что мы едим сахар, а из-за нехватки физической активности. Низкий уровень активности снижает способность организма усваивать сахар и является основной причиной ожирения и нарушений обмена веществ.
Сахар для кого-то может являться вредным продуктом, а для кому-то позволяет повысить уровень глюкозы в организме и соответсвенно выброс дополнительной энергии. Если вы уже болеете, к примеру, сахарным диабетом, конечно же, уровень потребления сахара должен быть крайне минимальным. А если вы ведете активный и здоровый образ жизни, занимаетесь профессиональным спортом, то, соответственно, умеренное потребление сахара может помочь или способствовать улучшению спортивных показателей. Старайтесь избегать потребление сахара в чистом виде, ищите его в других продуктах, а также ешьте сладкое сбалансировано. То есть, не стоит, к примеру, весь день терпеть и ограничивать себя, а потом сорваться и съесть все торты в кондитерской. Разве плох старый добрый совет наслаждаться разумным разнообразием пищи, позволяя себе удовольствие от капельки сладкого, когда хочется?
Ведите активный образ жизни, занимайтесь спортом, побольше двигайтесь и тогда вам сахар не страшен, поскольку уровень активности позволит усваивать сахар в полной мере. Тренируйтесь и у вас обязательно все получится!
А для того, чтобы следить за изменениями вашего тела, используйте умные весы MINIMI.
Они измеряют не только вес, но и важные показатели состава тела – ИМТ, уровень базального метаболизма, жировая масса, висцеральный жир, мышечная масса, костная масса, метаболический возраст и уровень гидратации. Все эти показатели, а также динамику их изменения вы сможете увидеть в приложении на вашем смартфоне.
Надеюсь, статья была интересной и полезной. Еще больше статей на нашем канале, подписывайтесь)