Очень приятный для пития продукт, но на любителя. Напиток получается сладким, с сильным привкусом ванили. Очень хорош как вкусняшка после еды или перед сном. Особенно любят такой напиток милые дамы ,что в принципе и неудивительно.
Эту настойку можно смело называть народной из-за просты и малого количества ингредиентов, которые сейчас доступны в любом магазине в любое время года.
Нам потребуется:
- 1 литр спиртовой основы 50%
- 200 грамм зерен граната
- 1/2 ст ложки ванилина (или по вкусу)
- 150 грамм сахара(или по вкусу)
- 300 мл воды
Готовим.
Гранат для настойки берем только абсолютно зрелый. Аккуратно отделяем зерна и укладываем их в емкость для настаивания.
Добавляем ванилин и заливаем спиртовой основой. Ставим на вакуум и убираем в темное место на 5 дней.
Из воды и сахара делаем сироп.
Настой процеживаем , фильтруем и смешиваем с сахарным сиропом.
Закрываем герметично и убираем в прохладное темное место на 7-10 дней на отдых.
Наш напиток готов.
ВСЕМ ЧИСТОГО САМОГОНА и ПРИЯТНОГО ПИТИЯ.
