Найти в Дзене
Московские истории

Купить 100 граммов колбаски к чаю

Ностальгическое-продуктовое. Вспоминают читатели «Московских историй». Виктор Терехов Я ещё застал времена, когда в магазинах люди брали колбаску и сыр к чаю, грамм 100 - 150, просили порезать. Или окорок. Продавщица ещё спрашивала: "Вам тамбовский или воронежский?". Марина М На площади Разгуляй, в квартале от нашего дома, стоял маленький домик-магазинчик, именуемый местными жителями "Васькин". В нашей семье бытует рассказка, что работавший там бывший приказчик, а после революции продавец, встречал моего прадеда словами: "Доброго здоровья, Иван Степанович! Какой желаете говядинки кусочек? Деньги можете потом прислать с Лялечкой!" Имелась в виду моя маменька, поныне здравствующая, 1931 года рождения. Перед войной, в самом конце 30-х годов, ещё существовали такие отношения между людьми, жившими в Москве по-соседству. На месте «Васькиного» теперь стоит новостройный домишко, там до недавнего времени был флористический салон, то есть цветочный магазин. И маленькая зарисовочка про уже не сущ

Ностальгическое-продуктовое. Вспоминают читатели «Московских историй».

Натюрморт с колбасой. Обои для рабочего стола. Автор Ирина Быкова. Источник https://www.artfile.ru.
Натюрморт с колбасой. Обои для рабочего стола. Автор Ирина Быкова. Источник https://www.artfile.ru.

Виктор Терехов

Я ещё застал времена, когда в магазинах люди брали колбаску и сыр к чаю, грамм 100 - 150, просили порезать. Или окорок. Продавщица ещё спрашивала: "Вам тамбовский или воронежский?".

Марина М

На площади Разгуляй, в квартале от нашего дома, стоял маленький домик-магазинчик, именуемый местными жителями "Васькин". В нашей семье бытует рассказка, что работавший там бывший приказчик, а после революции продавец, встречал моего прадеда словами: "Доброго здоровья, Иван Степанович! Какой желаете говядинки кусочек? Деньги можете потом прислать с Лялечкой!" Имелась в виду моя маменька, поныне здравствующая, 1931 года рождения. Перед войной, в самом конце 30-х годов, ещё существовали такие отношения между людьми, жившими в Москве по-соседству. На месте «Васькиного» теперь стоит новостройный домишко, там до недавнего времени был флористический салон, то есть цветочный магазин.

И маленькая зарисовочка про уже не существующую булочную. Там был очень хороший кондитерский отдел. Диалог. Покупательницей, подпрыгивающей за спинами очереди, раз пять подряд: "Скажите, "Белочка" свежая?!» Продавщица невозмутимо, не повышая голоса: "Горячая ещё".

Vladimir Ergakov

Мои воспоминания относятся к жизни нашей семьи в коммуналке на Васильевской улице, то есть - ещё до так называемой "хрущёвской деноминации" 1961 года.

Графин и огурчики. Автор: levkonoe.dreamwidth.org.
Графин и огурчики. Автор: levkonoe.dreamwidth.org.

Тогда не было принято, как сейчас, созваниваться, утрясать дату, время и прочие обстоятельства визита в гости. Просто приходили - и всё. А по дороге в продуктовом покупали что-то к столу. Одни кулёк конфет либо развесной пастилы к чаю. Другие "четвертинку". Третьи — те самые 100 - 150 граммов любительской колбасы и/или сыра ("Советского", "Костромского" или "Пошехонского"), непременно нарезанных. Реже приобретались окорок, буженина или белая рыба.

Не знаю, как в других семьях, но в нашей за "поляну" всегда отвечали бабушка и баба Тата. Мама, дедушка и папа были у них "на подхвате". Для такого рода "посиделок" экспромтом никогда ничего особенного не готовилось. Однако на стол выставлялось всё, что на тот момент имелось в доме из запасов. Да, и водка перед подачей на стол всегда переливалась в графин. Правда, иногда папе приходилось выскакивать в булочную на Тишинку дополнительно за хлебом. Ну, и на "всякий пожарный" у дедушки в серванте имелась "чекушка".

Делитесь своими историями! Почта emka3@yandex.ru

Колбаски
6543 интересуются