Разнообразить осеннее меню довольно просто!
Делимся рецептом морковного супа с карри от Vitamix!
Вам понадобится:
- 6 (370 г) небольших морковок
- ½ (40 г) маленькой луковицы, очищенной
- 2 чашки (480 мл) овощного бульона
- ½ чашки (120 мл) соевого молока
- ¾ чайной ложки порошка карри
- 1 ломтик лимона, ¼ дюйма, очищенный от кожуры
- ½ чайной ложки соли, по желанию
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
Рекомендации по приготовлению:
Очистите лимон от кожуры и белой сердцевины, оставив только мякоть.
Поместите все ингредиенты в контейнер Vitamix в указанном порядке и закройте крышку.
Включите блендер на самую низкую скорость, затем быстро увеличьте скорость до максимальной. Взбивайте в течение 5 минут 45 секунд или до тех пор, пока из вентилируемой крышки не пойдет густой пар. Подавайте немедленно.
А какие супы вам по вкусу? Vitamix способен справиться с любой задачей!
Переходите по ссылке и приобретайте лучшие блендеры и миксеры в Комплекс-Бар!
