Инсулин – это основной гормон, который действует как переключатель; он говорит организму,
что сжигать: сахар или жир. Чтобы сжигать жир, нужно как можно сильнее снизить уровень
инсулина. Однако существуют безуглеводные продукты, которые вызывают всплеск инсулина
и которых следует избегать.
ИНСУЛИН
Инсулин-это гормон который понижает уровень сахара в крови, он реагирует на сахар в крови.
- Мешает сжигать жир
- Приводит к запасанию жира
- Помогает глюкозе / жиру попасть в клетки
- Снижает уровень сахара в крови
ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ
- Состояние, при котором организм сопротивляется инсулину в клетках или блокирует его. Если инсулина не хватает, уровень сахара повышается и у вас возникает диабет. Если в клетках недостаточно инсулина, обратная связь заставляет организм вырабатывать больше инсулина, усугубляя это состояние.
- Может в 4-5 раз повысить уровень инсулина, когда вы голодаете.
- Является причиной “плохого “ холестерина (липопротеина низкой плотности типа В), низкого
уровня тестостерона, упрямого веса, жирной печени, чувства голода, тяги к сладкому,
потребности в сладком после еды, усталости после еды, высокого давления, папиллом,
жировых опухолей (липом), более тёмной кожи в складках тела, подагры, частого
мочеиспускания по ночам, воспаления, синдрома поликистозных яичников (волосы на
лице и прыщи у женщин), апноэ, раздувшегося живота, задержки натрия (жидкости) И
МНОГОГО ДРУГОГО.
С 1 стороны у нас низкий уровень инсулина , а с другой высокий, так что у человека может быть одновременно :
Диабет
Гипокликимия
Инсулинорезистенция - это предиабет.
Жирная печень тоже приводит к инсулинорезистенции.
Жировая прослойка может усугубить инсулинорезистенцию.
Если у вас повышенный инсулин, то клетки начинают защитаться.
Чек проверка на инсулинорезистенцию :
- Тяга к сладкому
- Нет сытости после еды
- Не можете долго без еды
Может быть проблема в желче или в желчном пузыре.
- Мышечная усталось
- Затуманенное сознание
- Истощение
И вы не выходите из режима запасания, из -за это у вас стоит вес (self point)
Что усиливает инсулинорезистенцию (чего избегать ?)
1.Глюкоза (сахар) и скрытый сахар .
Любой хлеб, макаронные изделия, крупы, крекеры, блины, оладьи, вафли, пирожные, печенье, конфеты, сладкая газировка, соки, кафртофель, чипсы, попкорн, рис и тд.
2.Большое кол-во белковой пищи.( более 200гр) за 1 прием пищи.Избыток белка может усилить выработку инсулина на 200%
3.Белок + сахар (простые углеводы) в 1 приеме пищи
Избегайте сочетание :котлета+ булка, кетчуп, сладкая газировка, картофель фри и т.д
Только овощи, только зелень
4. Глутамат натрия
Глутамат наттрия(также называют модифицированным кукурузным краммалом) добавляют в пищу во всех ресторанах быстрого питания, в китайский ресторанах, в местах, где подают курицу по -перуански.
Глутамат натрия усиливает выработку инсулина на 300%
5.Белок с низким содержанием жира или "постный" белок
Чем выше концентрация белка ( например сывороточный белок или яичный), тем сильнее инсулиновая реакция .Чем больше жира в мясе, тем меньше инсулиновой реакции - ешьте бекон .
6. Перекусы между приемами пищи (даже полезной еды)
При каждом приеме пищи возникает подьем инсулина.Если вы едите не так часто, то уровень инсулина значительно снижен.
7. Кортизол - стресс
Кортизол - гормон стресса, врачи используют его синтетическую версию : стрероиды или преднизон. Это гормон высвобождает сахар, тем самым вызывая всплеск инсулина.
8.Прием инсулина.
Если у вас диабет 1 типа, вы принимаете инсулин. Это приводит к инсулинорезистентности.
9.Эстроген.
Вот почему во время беременности при приеме противозачаточных таблеток и во время ментруации происходит набор веса.
10. Искусственные подсластители
Газировка повышает инсулин
11. Избыток кофеина
Если не можете без кофе, выпейте 1 чашку в первой половине дня
12. Лекарственные препараты.
Таблетки от давления, стреоиды, противозачаточные
13.Питание в целом.
Частые приемы пищи усиливают инсулинорезистентность
Что снижает инсулинорезистентность (что добавить к образу жизни ?)
1.Жир.
Жир вызывает очень слабую инсулиновую реакцию.Жир является практически единной нейтральной пищей, поэтому добавление жира в рацион снизит инсулинорезистентость.А также насытит вас, благодаря чему вы сможете делать более долгие перерывы между приемами пищи.
Используйте жир, как способ увеличить перерывы между приемами пищи.
Если к началу еды вы страшно проголодались, то в следущий раз в тот же прием пищи нужно увеличить кол-во жира.
2. Никаких перекусов между приемами пищи.
Еда в принципе вызывает всплекс инсулина, поэтому когда вы не едините увроень инсулина остается низким.Не ешьте между приемами пищи и ешьте, только тогда когда вы голодны.Если вы не голодны перед завтраком, подождите до обеда и тогда поешьте.Это даст организму возможность сжигать собвственный жир взамен еды, которую вы ему не дали.
3.Физические упражнения.
Если не переусердствовать, упражнения могут снизить уровень инсулина.Также обратите внимание, что идея, будто нужно есть до, во время или после тренировки- это миф.В этом нет необходимости.Организм будет есть собственный жир.
4.Яблочный уксус.
Уксус помогает снизить уровень инсулина.Для этого нужно принимать его по 1 стл ложке водой во время еды.
5.Ферментированные продукты.
Соленные огурцы, квашенная капуста помогут снизить уровень инсулина, если они не содержат сахар.
6.Больше спите.
Сон также помогает снизить уровень инсулина и позволяет организму использовать накопленный жир для получения энергии.Когда вы не спите, уровень инсулина повышается из -за стресса в организме.
7.Стресс (высокий кортизол)
Кортизол, гормон стресса, высвобождает сахар в организме, который затем приводит к выработке инсулина, даже если вы не едите сахар.Снятие стресса помогает снизить уровень инсулина
8.Увеличение кол-ва продуктов, содержащий калий(овощи)
Вам нужно 4700 мл калий в день (7-10 стаканов овощей)
Калий снижает потребность в инсулине и помогает запасать сахар (гликоген)
9.Увеличение кол-ва витамина B1
Витамин B1 снижает потребность в инсулине.Пищевые дрожжи.
10.Упражнения (но не черезмерные) отлично подходях для длительной прогулки.
Идея, булто нужно есть перед тренировкой или после нее,- это миф.
Упражнения заставляют организм поглощать запасенный сахар, а затем переключаться на жир, Если вы не едите.
Еще один миф : если у вас много мыщц, то вы будете сжигать больше жира. Почему же тогда люди люди с большой мышечной массой остаются толстыми?
Потому что 453 гр мышц сжигает жира на 5калорий- очень мало.
Тело стремиться выживать, и если меньше белка, оно не будет расставаться с лишнем весом. Атрофия возникает из-за неиспользования мышц, диабета или стрессовых состояний, таких как менопауза.
Вот почему так важна не только кардионагрузка (ходьба), а еще и силовая , где задействованы все мышцы