Сэндвич с овощами и хумусом - идеальный вегетарианский обед. Смешайте его с хумусом разного вкуса и разными видами овощей в зависимости от вашего настроения. Ингредиенты: ✨ 2 ломтика цельнозернового хлеба ✨ 3 столовые ложки хумуса ✨ Авокадо ✨ Свежая зелень ✨ Красный болгарский перец ✨ Огурец ✨ Морковь Время приготовления: 10 минут Шаг 1: подготовительный Отчистите авокадо и сделайте пюре из половинки авокадо. Натрите морковь на крупной терке. Нарежьте перец дольками, огурец тонкими колечками. Свежую зелень мелко нарежьте.
Поджарьте кусочки хлеба в тостере или на сухой раскаленной сковородке с обоих сторон. Шаг 2: собираем сэндвич Намажьте один кусок хлеба хумусом, а другой авокадо. Наполните бутерброд зеленью, болгарским перцем, огурцом и морковью. Разрежьте пополам и подавайте. Будет еще вкуснее, если вы охладите бутерброд в холодильнике 3-4 часа. По желанию вы можете заменить овощи на свои любимые или пробовать новые сочетания каждый день. Этот бутерброд – не только сложные углеводы