ИНГРЕДИЕНТЫ Пшеничная мука 500 г Молоко 2 стакана Куриное яйцо 2 штуки Сахар 1 столовая ложка Соль 1/2чайной ложки Растительное масло 2 столовые ложки Яблоко 4 штуки Сухие дрожжи 25 г 1.В теплом молоке или теплой воде развести дрожжи, добавить масло, яйца, сахар, соль и, тщательно вымешивая, постепенно всыпать муку, после чего посуду с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема. 2.Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками и перед выпечкой положить в готовое поднявшееся тесто, перемешать, после чего жарить оладьи на сковороде с разогретым маслом, причем тесто класть ложкой, смоченной в воде. Еще больше рецептов на сайте eda.ru