Перга это переработанная пчелами пыльца - белковый корм пчел, без которого их жизнь практически невозможна. Поэтому запасы перги в семье просто необходимы, особенно весной в период роста семьи. На выкормку одной пчелиной личинки требуется 140-150 мг перги, приблизительно столько содержится в одной ячейке. Если в семье весной отсутствует пыльцевой взяток, темп роста семьи резко снижается и даже приостанавливается. Посмотрите как хранят пергу сами пчелы. В улье соты с пергой находятся с краю гнезда и подвергаются воздействию как положительных так и отрицательных температур, поэтому такие соты можно хранить в любом сухом, прохладном и темном месте. Пчелы уже позаботились о сохранности их качества. Храню рамки с пергой и медом в пустом, хорошо вентилирующемся улье прямо на улице, плесневения перги не наблюдалось. Лучше хранить на сквозняке, чтоб моль не завелась. Есть еще совет присыпать сахарной пудрой рамки. На обсыпанные пудрой кладут сверху на рамки одноразовый контейнер, в нем