Ягодные кето кексики
Ингредиенты:
🔹 2 яйца
🔹 120 г миндальной муки
🔹 1 ст.л. эритрита
🔹 1⁄2 ч.л. чистого экстракта ванили
🔹 1 ч.л. разрыхлителя
🔹 1 ч.л. псиллиума
🔹 50 г сливочного масла
🔹 100 г свежих ягод
⠀
Приготовление:
1️ Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте форму для кексов.
2️ В большой миске взбейте яйца с заменителем сахара. Добавьте миндальную муку, ваниль, разрыхлитель, псиллиум и растопленное масло. Аккуратно перемешайте.
3️ Тесто равномерно распределите в форму для кексов. Сверху ягоды.
4️ Выпекайте в течение 15 минут или до слегка коричневого цвета.
Ставьте лайки ❤️ и готовьте с удовольствием!
❤️ Приятного аппетита ❤️