Делаем вкусный и сытный салатик с огурцом и мясистыми помидорчиками (ощущение будто поел салат с мясцом).
Ингредиенты:
1. Помидоры - 2 шт ("бычье сердце" или др. мясистые)
2. Огурец - 1 шт
3. Редис - 3 шт (можно без)
4. Салат - 3 листа
5. Петрушка - пучочек
6. Укроп - пучочек
7. Соль морская - по вкусу
6. Чеснок - 1 зубец
7. Масло льняное - 1 ч. ложка
8. Черный перец молотый - щепотка
9. Куркума - щепотка
Приготовление
Как всегда хорошо помыли овощи и зелень. Положили цельный лист салата на тарелку, на него кубиками порезали огурец (лучше очистить от кожуры), натерли на крупной терке редис (или кругляшами), добавили мякоть помидоров (мясистых, а не водянистых).
Настригли мелко укропчик и петрушку (или положили в цельном виде, чтобы съесть вприкуску). Поперчили, подсолили, "покуркумили", полили маслицем, добавили резаный чесночок (в наше время актуально есть больше чеснока).
Перемешали наш салат (или без перемешивания) и приятного аппетита, дорогие друзья!
Поделитесь своими полезными рецептами и подпишитесь на канал!
