✅ Оладьи с мясом. Очень вкусное и быстрое блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Я их частенько готовлю к ужину вместо котлет и просто для перекуса, например в дорогу.
Рецепт:
- куриная грудка – 400- 500 гр
- сметана -100 гр
- майонез -100 гр
- яйцо -1 шт
- соль -1/2 ч.л.
- мука -100 гр
- перец черный – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриную грудку порежем мелкими кубиками, кладем в миску, разбиваем 1 яйцо, добавляем 100 грамм майонеза и 100 грамм сметаны, можно добавить только майонез или только сметану.
Добавляем половину ч.л. соли, черный перец перемешиваем и добавляем 100 грамм муки. Перемешиваем, тесто готово.
Берем сковороду, наливаем растительное масло, ложкой формируем оладьи и жарим под крышкой на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
Оладьи с куриной грудкой получаются нежными и очень вкусными, всем рекомендую.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:
Рекомендую посмотреть: Быстрые котлеты без лепки