Миссия «спасти яблоки» продолжается! Готовим яблочно-овсяную запеканку: - 190 г. яблок (вес после очистки); - 100 г. изюма; - 100 г. грецких орехов; - 50 г. овсяных хлопьев; - 1 яйцо; - 1/2 ч.л. разрыхлителя; - щепотка корицы. Яблоки очистить и порезать на произвольные кусочки. В чашу блендера поместить яблоки, орехи, овсяные хлопья и изюм. Взбить до однородности. Добавить яйцо, разрыхлитель и корицу и ещё раз взбить. Выложить полученное тесто в форму для запекания и выпекать в духовке около 30 минут при температуре 170 градусов.