Мелко нарежьте бекон. Обжарьте бекон на сухой сковороде. Мелко нарежьте пучок лука. К луку добавьте белки от 2 яиц. Добавьте обжаренный бекон, посолите, добавьте базилик и перемешайте. Удалите мякиш из хлеба. Смажьте сковороду сливочным маслом. Обжарьте хлеб с двух сторон. Добавьте 1/2 яичной смеси. Накройте крышкой и готовьте 2-3 минуты. Переверните, добавьте желток, накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты. Из оставшегося мякиша сделаем горячий бутерброд с сыром.
Мелко нарежьте бекон.
Обжарьте бекон на сухой сковороде.
Мелко нарежьте пучок лука.
К луку добавьте белки от 2 яиц.
Добавьте обжаренный бекон, посолите, добавьте базилик и перемешайте.
Удалите мякиш из хлеба.
Смажьте сковороду сливочным маслом.
Обжарьте хлеб с двух сторон.
Добавьте 1/2 яичной смеси.
Накройте крышкой и готовьте 2-3 минуты.
Переверните, добавьте желток, накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты.
Из оставшегося мякиша сделаем горячий бутерброд с сыром.