При моем канале появился чат в Яндекс.Дзен - присоединяйтесь . Там я отвечаю на ваши вопросы.
Дата и время посещения — 31 июля 2021, суббота, 13:05
Ближе к началу Нового Арбата, между «Детским миром» и Департаментом природопользования и охраны окружающей среды города Москвы, в широкий тротуар нечетной стороны врезается коричневая веранда. Она скрывает за собой мини-помещение шаурмичной, которая за годы своего существования тихо и незаметно превратилась в турецкий кафе-ресторан. Под коричневым тентом с желтой надписью «Kafe Istanbul bar» разместились мелкие столы потрепанного вида.
Интерьер и атмосфера
Внутри два уровня, искусственный кирпич, бар и кухня в дереве, два вертикальных гриля и редкие дешевые декорации.
Музыка – орущая поп-Турция. Среди наружных красот – вывеска «24 часа» и живые растения в горшках и кадках.
В витринном окне стоят бутылки из-под виски и висят уродливые фотографии блюд.
Еда
Меню – заляпанные страницы пластика в картинках. В наборе Турция, донер, кебабы, смесь завтраков, борщей и цезарей. Цены низкие. Порции средние.
Салат «Цезарь с курицей» (280 руб.) – белая гора подвядшего салата и сыра, которую снабдили майонезом, чесноком, двухцветной курицей, помидорами черри и сухарями в укропе. Во вкусе сомнительное качество исходных продуктов в лучших традициях Нового Арбата, засилье майонеза и куриная смерть, зафиксированная задолго до моего появления.
«Борщ» (150 руб.) – «чашка-убивашка» для рецепторов. Цвет более-менее приличный, но во вкусе смесь вареного лука, бульонного кубика и ржавчины столичного водопровода. Капусты и овощей много, мяса пара жестких кусков. Никакой соли и уж тем более никакого удовольствия.
«Донер Стамбул куриный» (260 руб.) – большая прожаренная в тостере лепешка, набитая куриным мясом, помидорным соусом, майонезной размазкой и огурцами. Также на доске сидели палки огурца, два соуса в одной пиалке, свежий лук и холодный старый картофель фри в мухах.
«Пиде микс» (400 руб.) – лепешка с начинкой отличалась от фотографии в меню, но не пугала. Лодка из теста большая, половина с сыром, половина с фаршем. Без сухости и черных горелых пятен. Сыр тягучий. Тесто пресное. Фарш внутри сырой, пресный и склизкий. В послевкусии кислота просрочки.
«Искандер» мясной (390 руб.). Говядина рваная, сухая. Под ней булка кубиками. Сверху томатный соус. В чашке рядом белый йогуртовый соус. А еще порезанные помидор и огурец, зелень и маринованный перец. Вид такой, будто блюдом уже кто-то пользовался. Вкус – расстройство (душевное).
Сервис
Обслуживание бестолковое. Девушка-официант ничего не понимала и не знала. Обычной воды нет, никакой, и это летом. Попросил разливное пиво, принесли бутылку «Козла». Заказ дама записывала под мою диктовку и тут же забывала. Слово «борщ» я уже произносил по буквам и с паузами. Помимо девушки в обозримом пространстве маячили еще два сотрудника. Один занимался кухней, второй – разговорами. К гостям ноль внимания. Блюда выдавали как попало. На весь обед один комплект приборов. Грязную посуду не убирали и ничем не интересовались.
Итог
Еда: 1/5
Сервис: 1/5
Атмосфера: 2/5
Интерьер: 2/5
Общий балл: 1
Как вычисляются оценки?
В очередной раз обидно, что на одной из самых популярных туристических улиц нашего города живут и процветают такие «ужастики», как кафе Istanbul, с дешевым неряшливым интерьером, пугающими картинками в окне, минимальным сервисом и горе-едой Турции. Если бы работа над подборкой турецких ресторанов «Маленький Стамбул» завершилась прямо сейчас, то новоарбатский Istanbul занял бы «почетное» последнее место
- Я создал профиль для отзывов на Яндексе - подпишитесь , если вам интересно читать мои краткие заметки о ресторанах